Permettez-moi de vous présenter le Mountainfire Steakhouse St Moritz, un restaurant que je recommande volontiers à nos hôtes. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un steakhouse, situé au centre de Saint-Moritz, en plein cœur de la ville.
Ce que je mentionnerais en premier, c'est la vue. Le restaurant donne sur le lac et dispose d'une terrasse, de sorte que l'on peut s'installer dehors, l'eau devant soi. À mon sens, une table avec vue sur le lac donne au repas un caractère particulier, et à Saint-Moritz on l'apprécie sans peine. Prenez un instant sur la terrasse pour regarder le lac ; c'est le moment de la visite que je ne manquerais pas. Le lac, la terrasse, le centre de la ville : voilà ce qui, pour moi, définit cette adresse.
Je m'en tiendrai à ce que je sais et ne décrirai pas la carte ici. Je ne mentionne ni horaires ni tarifs, que je préfère ne pas avancer sans certitude. Un steakhouse se juge à table, et je préfère que vous vous fassiez votre propre opinion. Si vous séjournez dans l'une de nos maisons de vacances et souhaitez déguster un steak avec vue sur le lac au centre de Saint-Moritz, le Mountainfire est l'adresse que je vous suggère.
